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生拌洋姜

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丑妹儿妈咪的厨房  丑妹儿妈咪

用料  

洋姜 一斤
自制辣椒酱 100g
盐 少量
香油 适量

生拌洋姜的做法  

  1. 把买回来的洋姜用水泡一会，清洗干净，把水晾干，切片备用

  2. 然后在切好的洋姜里面放入适量盐，腌渍两小时，然后挤干水份，备用

  3. 然后加入适量蒜末，姜末、自制辣椒酱、香油、拌匀装瓶

    生拌洋姜的做法 步骤3

小贴士

因为在腌渍的时候放了盐，辣椒酱里面也有盐，所以拌的时候就不要放咯

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的生拌洋姜

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-01 20:34:29
220 收藏
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生拌洋姜的答疑

  • 长长胡子(下厨房)
    长长胡子  2018-03-07  
    0 赞
    做出来的菜可以放多久呢？
    作者回复 2018-03-09  
    我是慢慢吃，直到吃完😄😄，我觉得放冰箱应该可以放比较久

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