炒紫菜

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炒紫菜是道快手菜,觉得炖汤麻烦的亲,可以试试哦!如果你担心买的紫菜吃不完,放久了不好吃,拿来炒可以最快把它吃完哦!

用料  

紫菜 2两
小葱 两棵
五花肉 可有可无
适量

炒紫菜的做法  

  1. 将紫菜泡开洗净拧干备用,炒的时候紫菜会缩水,多放一点也没事哦!

    炒紫菜的做法 步骤1
  2. 小葱切段,葱白另外放一边。

    炒紫菜的做法 步骤2
  3. 炒锅放油,油热后放葱白,如果有五花肉,这时就把五花肉放进去煸炒,再紫菜倒进去翻炒,紫菜受热后会慢慢变成绿色。炒两三分钟后,加一点水和盐,继续炒两分钟左右就可以了。注意!这道菜不要放鸡精味精,因为紫菜本身很鲜啦,加点盐就可以哦!

    炒紫菜的做法 步骤3
  4. 装盘,放葱花,如果不爱吃葱可以不放,也可以换成姜或蒜,随意嗒。

    炒紫菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-26 08:59:50
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炒紫菜的答疑

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