全麦自发粉馒头

全麦自发粉馒头的答疑

• 

  手机用户2111_bm02  2017-03-06  

  1 赞

  糖啥时候放
  
  作者回复 2017-03-12  

  我是刚开始就放了
• 

  你就是那个吸引着我的那个人  2018-11-17  

  0 赞

  为什么我也是用自发粉做的，也是用温水和面，温水发面，但是却发不起来呢？
  作者回复 2018-11-23  

  自发粉里面的酵母失效了吧
• 

  Rue酱  2018-01-14  

  0 赞

  分别发酵了多久啊🤦‍♀️我一直失败
  作者回复 2018-01-14  

  这个要看温度的，里面要发酵蜂窝状，才能整形
• 

  Gemey_ihox  2017-05-05  

  0 赞

  亲，发酵后是不是会变软啊？我都做了三次了，一直失败😂
  作者回复 2017-05-15  

  和面时候不要和的太软，我是350克面粉180克水的样子