将柿子划十字放进热水中去皮,然后切大块。胡萝卜切丁,洋葱切块。分开放置。
一大勺橄榄油放入锅中加热后,将胡萝卜丁和洋葱丁下锅,炒至变软。放入盐和糖。出锅,加点水放进料理机(榨汁机),达成糊状。倒入煮汤锅。
炒锅中加入一小勺橄榄油后,将番茄块放入,炒至成糊,加一碗半水,煮五分钟后,倒入料理机打碎。倒入煮汤锅与洋葱胡萝卜糊混合,加入朝天椒。
小火熬炖到满意的粘稠程度就可以喝啦~
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