玉米炒肉

4 人做过这道菜
最简单快捷的一道菜,一般都会喜欢的一道菜

用料  

瘦猪肉 300g
甜玉米 2根
少许
料酒 少许
淀粉 少许
生抽 少许
葱姜蒜 随意
自制辣酱 一勺

玉米炒肉的做法  

  1. 肉切片,用淀粉+料酒+盐+生抽+辣酱,拌匀腌渍

  2. 玉米掰成粒,洗净,掰玉米要讲究方法哟~

  3. 热锅,放入油,油热之后大火翻炒肉片至8成熟盛出(大火过肉不容易粘锅)后放入玉米翻炒至八成熟加入肉,翻炒加入盐就可以出锅了!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-23 18:00:31
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玉米炒肉的答疑

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