广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水

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秋季气候干燥,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康,川贝雪梨是民间调理咳嗽燥热的常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。润肺止咳化痰平喘。我还加入了少量的枸杞,枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效,主治虚劳咳嗽等。每天一次,喝了两天,觉得确实有好的趋势,特意拿来分享给大家。这个是现由于肺火引起的干咳,感冒流鼻涕咳嗽那种还是建议及时吃药就诊哈

用料  

川贝 5克
石斛 5克
雪梨干 20克
南北杏 30克
新鲜雪梨 2个
冰糖 适量

广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法  

  1. 将材料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用

    广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法 步骤1
  2. 然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用

    广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法 步骤2
  3. 将以上所有材料放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟;请于熄火前5分钟加入适量冰糖调味即可

    广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法 步骤3
  4. 清甜可口的川贝石斛雪梨糖水就煲好啦~

    广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法 步骤4

小贴士

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。 2、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。 3、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。学会了吗,赶紧来煲一个,秋季干燥,润肺生津,是必要做的事情。
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该菜谱发布于 2016-10-23 14:30:26
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