大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,

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草原黄牛肉,味道鲜美,配上青色蔬菜,鸡蛋,营养搭配,完美,

用料  

面粉 1000克
葱姜蒜 适量
牛肉 500,克
八角,花椒 适量
料酒,酱油, 适量
适量

大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法  

  1. 第一步,把牛肉在开水中汆一下,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤1
  2. 第二步把汆好的牛肉放入砂锅里,多放水,煲一小时,牛肉不要太烂,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤2
  3. 熟了后,把熟牛肉切块,备用,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤3
  4. 用清水煮面,把面条捞在汤面碗里浇肉汤,放入肉,菜,蛋,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤4
  5. 面和的硬些,宽细,因个人所好,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤5
  6. 撒玉米粉,防止面条粘连,

    大块牛肉浓汤,蔬菜,鸡蛋面条,的做法 步骤6

小贴士

一定用海碗装面,汤充足,吃起来更加爽口,呵呵,还是因个人口味儿吧!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 01:47:07
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