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干锅草虾焖面

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SnowSnowSnow的厨房  SnowSnowSnow
忙碌的日子，依然需要美食相伴，怎样在忙碌和追求美味间平衡，快手菜是最完美的选择。

用料  

蒜头 12瓣
生姜 6小块
葱 20根
黄酒 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
开背草虾 6两
煮至5层熟的面条 5两
色拉油 适量
生抽 适量
老抽 适量
白砂糖 适量

干锅草虾焖面的做法  

  1. 铸铁锅内，平铺小葱，蒜头，生姜，倒入色拉油。

    干锅草虾焖面的做法 步骤1

  2. 放入草虾，加黄酒，撒胡椒碎，大火煮沸，草虾开始变色时，改小火，加生抽，老抽，白砂糖。

    干锅草虾焖面的做法 步骤2

  3. 锅内加入煮至5层熟的面条，加盖，中火，直至草虾焖熟。

    干锅草虾焖面的做法 步骤3

  4. 改小火，翻拌面条和虾，均匀上色。

    干锅草虾焖面的做法 步骤4

  5. 上桌，食用～～

    干锅草虾焖面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的干锅草虾焖面

 

干锅草虾焖面相关分类

干锅 焖 面
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该菜谱发布于 2016-10-18 15:33:19
97 收藏
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干锅草虾焖面的答疑

  • Oo婼晞oO_2c0p(下厨房)
    Oo婼晞oO_2c0p  2020-02-10  
    0 赞
    今晚吃它😀
    作者回复 2020-03-03  
    吃了吗？
  • 圆滚滚的居居(下厨房)
    圆滚滚的居居  2019-06-10  
    0 赞
    把食材直接平铺锅里，然后再倒油吗？不需要先起锅烧油在放食材吗?
    作者回复 2019-06-17  
    不用哈

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