虾仁菠萝饭
1
人做过这道菜
mangos手工烘培坊
用料
虾仁菠萝饭的做法
-
准备材料:菠萝，胡萝卜，青瓜，火腿肠，虾仁都切丁，鸡蛋打散
-
锅里倒入少许油，倒入打散的鸡蛋，用筷子快速弄散，7、8分熟盛起备用
-
锅里再次倒入少许油，放入胡萝卜翻炒，胡萝卜基本熟透后倒入青瓜翻炒几下，然后倒入火腿肠翻炒几下，最后倒入鸡蛋，米饭和虾仁翻炒，加入一些盐和糖，翻炒均匀后关火
-
关火后倒入菠萝丁，翻炒（加入菠萝丁前一定要记得先关火）
-
完成
小贴士
1.菠萝饭中的配菜可以根据自己口味挑选
2.如果想要颜值的亲，可以把菠萝对半切开，然后将中间的菠萝取出来，等菠萝饭做好后放入其中摆盘即可！如果是自己吃，那就直接用碗盛就好
2.如果想要颜值的亲，可以把菠萝对半切开，然后将中间的菠萝取出来，等菠萝饭做好后放入其中摆盘即可！如果是自己吃，那就直接用碗盛就好
