自制油条

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喜欢吃油条,外面买的不放心,自己动手做着吃,挺成功的!

用料  

面粉 250g
油条膨松剂 10g
小苏达 5g
200g
3g
1000g

自制油条的做法  

  1. 将面粉、膨松剂、小苏打、盐混合

    自制油条的做法 步骤1
  2. 揉面

    自制油条的做法 步骤2
  3. 醒30分钟,取一小块躺平

    自制油条的做法 步骤3
  4. 切成小条

    自制油条的做法 步骤4
  5. 两条叠一起,用筷子一压

    自制油条的做法 步骤5
  6. 油烧至200度,放入油条炸

    自制油条的做法 步骤6
  7. 不停翻,待全部变色盛盘

    自制油条的做法 步骤7

小贴士

如果锅太小,面条短一点!
 
该菜谱发布于 2016-10-08 19:04:16
11 收藏


自制油条的答疑

  • 树姐是我  2017-08-09  
    0
    哈喽威海老乡
    作者回复 2017-08-11  
    去威海旅游的

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