第一步：鲜虾去皮去虾线，剁成虾泥。加一勺玉米淀粉，搅拌均匀。
第二步：双手沾上凉水，防止虾泥粘在手上把虾泥团成团后，压扁将芝士片切成小块，放到虾泥饼中间
第三步：将芝士片包起来，把虾泥搓成小圆球。
第四步：将所有的虾泥搓成小球，排盘，上锅蒸，大火十五分钟。
上传你做的流心芝士虾球
巴芭贝尔
