牛轧糖

牛轧糖的答疑

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  Tongcai  2016-12-09  

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  这个量大概能做多少颗牛轧糖呢？
  作者回复 2016-12-10  

  一份配方做出来一份，420克左右，我切的大，一百克十颗
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  手机用户2931_4go9  2016-12-03  

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  棉花糖必须要白色的吗
  作者回复 2016-12-03  

  我用的白色的，原味的。其他味棉花糖我没试过。
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  xxgh  2017-09-27  

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  不用黄油可以吗？
  作者回复 2017-09-27  

  我没有用过别的油
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  下厨房用户_hz7bc  2018-11-16  

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  亲，怎么让它切块后，不粘呢，我垫了吸油纸，把吸油纸都粘烂了，我的材料，量都是随手的，不知道是哪出错了
  作者回复 2018-11-21  

  有比例的
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  向日葵大妈  2018-11-13  

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  请问芝麻需要先炒熟吗？直接放吃着有没有生的口感啊？
  
  作者回复 2018-11-21  

  你可以两样都试试，看看有没有区别
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  等约人  2018-09-28  

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  随便奶粉都可以吗？
  作者回复 2018-11-03  

  是的。
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  吃货小姐姐姐1  2018-08-06  

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  我的奶粉加进去就好 稠，怎么办？
  作者回复 2018-08-07  

  加入奶粉是很稠的，像揉面团一样把奶粉揉进去就可以了，然后整形
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  一颗不向阳的向日葵  2017-12-12  

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  黄油融化后就放棉花糖，怎么棉花糖下锅 ，挨到锅的一面 就变黄了，是我的锅不好吗
  作者回复 2017-12-17  

  火大了，或者锅薄
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  早餐_妈咪妈咪  2017-11-15  

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  你们用的啥牌子不粘锅？家里好几口买的时候说不粘用着都粘！
  
  作者回复 2017-11-15  

  我用的是苏泊尔的不沾锅
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  xxgh  2017-09-27  

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  用别的油呢
  作者回复 2017-09-27  

  不行