清炒油菜花(本帮做法)

7.4 综合评分
61 人做过这道菜
油菜花在LA RAMIE市场购买。1欧一把。

用料  

油菜花 1把
烹调油 适量
适量
适量

清炒油菜花(本帮做法)的做法  

  1. 油菜花摘去老叶和根,摘成几段,洗净沥干。

  2. 锅里倒油热锅,油热后倒入油菜花,翻炒几下加盐,再翻炒几下盖盖。焖半分钟左右开盖,加入糖再翻炒几下,关火出锅。

  3. 谢谢观看。

    清炒油菜花(本帮做法)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-09-25 05:44:46
1146 收藏


清炒油菜花(本帮做法)的答疑

  • 桔喵2333  2018-07-22  
    4
    不讲一下火候吗 手残党不知道要开多大
    作者回复 2018-07-22  
    全程大火。
  • why58  2019-11-02  
    3
    您这个不是油菜吧
    作者回复 2019-11-03  
    就是油菜啦。国外土国外种子,种出来的当然会和国内有点差异的。
  • 手机用户0444_axmn  2017-04-20  
    2
    这个菜花的黄色花洗的时候要摘掉吗?还是可以炒来吃的?
    作者回复 2017-04-20  
    我没摘,花可以吃的。
  • RaynaR  2022-02-13  
    1
    为什么我家炒出来发苦呀?
    作者回复 2022-02-13  
    起锅前放一勺糖
  • 下厨房用户_rxm3  2020-03-18  
    1
    是不是要加水焖呀。我两次都有点炒糊了还没炒好。。
    作者回复 2020-03-18  
    我没加水。
  • 家有奇点  2023-04-11  
    0
    请问加多少白砂糖?担心太甜
    作者回复 2023-04-12  
    我放了一小勺
  • 木木呀呀w  2022-04-04  
    0
    洗干净用开水烫吗?
    作者回复 2022-04-04  
    不用

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