曲奇饼干制作

6.6 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

黄油 80g
柠檬汁 2克
淡奶油 10克
低筋面粉 110克
糖粉 45克
鸡蛋 25克

曲奇饼干制作的做法  


  1. 1.把黄油和糖粉打发


  2. 2.分三次把鸡蛋加入


  3. 加入淡奶油

  4. 加入柠檬汁

  5. 加入低筋面粉

  6. 上火175度,下火165度烤箱预热五分钟

  7. 上火170度,下火160度考20分钟

小贴士

1每次加入东西时需要把上一次加入的东西,搅打均匀后就可加入下一样东西
2如果你挤的很小可以考15分钟,挤的大可以考25分钟

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

曲奇饼干制作相关分类

该菜谱发布于 2016-09-16 22:18:04
4207 收藏


曲奇饼干制作的答疑

  • 小晞-很可爱  2018-12-28  
    22
    鸡蛋需要隔离蛋白出来吗?
  • 媛萱麻麻  2019-05-27  
    3
    这些饼干都不用模具哪???那我模具买来干嘛的?
  • 542023772  2019-05-26  
    2
    图片是买的那种丹麦曲奇吧
  • 手机用户4818_k5uv  2018-07-17  
    0
    糖粉可改为木糖醇吗

以上留言由作者回复后显示