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抢拌土豆丝
抢拌土豆丝
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小晓瑞vip
午餐的油腻过后,晚餐来点清爽可口的抢拌土豆丝,绿豆粥榨菜丝,鸡蛋饼,美美的。
用料
土豆
2个
干辣椒
2根
花椒
适量
盐
适量
白醋
适量
葱
适量
香菜
适量
抢拌土豆丝的做法
土豆去皮削丝,热水抄一下(将水烧开,关火,放入土豆丝,大约三分钟后捞出来),用冷水冲冷。
放入细葱,香菜沫,盐,花椒油,辣椒油,醋,香油等调味剂,拌匀,即可食用。
小贴士
土豆丝不要焯太长时间,有丝丝硬度为宜。
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该菜谱发布于 2016-09-16 12:27:33
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