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鸡汤老豆腐

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小山厨邦的厨房  小山厨邦

用料  

豆腐 500克
土鸡 1000克
葱姜 适量
盐味精 适量
白胡椒面 适量
枸杞 10颗左右
香菜末 适量

鸡汤老豆腐的做法  

  1. 土鸡斩块，溧水备用，豆腐切方块备用，

  2. 锅中放油爆葱姜八角一颗半，葱花微黄，放入土鸡微炒，加水炖。（可以高压锅，老鸡20-30分钟，嫩鸡7到十五分钟）开盖加口味炖腐炖五分钟，出锅加枸杞和香菜末。

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该菜谱发布于 2016-09-15 13:41:22
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