花開花落928
珍珠奶茶
7.5
综合评分
11
人做过这道菜
用料
珍珠奶茶的做法
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所有食材备用
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锅中放水，水开放入红茶煮2分钟，关火焖3分钟
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倒出红茶水放少许白糖搅均匀备用
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红糖倒入锅中炒一下，加水烧开放凉备用
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把木薯粉、糯米粉放在碗中混合均匀，倒入红糖水拌均再搓成小球
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拿一个盘子倒入木薯粉，搓成的小球裹上一层木薯粉
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锅中烧水，水开倒入小球中火煮30分钟，在煮的过程中要搅拌几次，可以在加少许水以免粘连，关火后再焖20分钟
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捞出放入凉开水中冲一下
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拿一个玻璃杯倒入牛奶，红茶再放入珍珠粉圆就好了
小贴士
糖可根据自己的喜好加入
