排骨炖豆角

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我做饭很随意,调料的用量看自家的口味和习惯……

用料  

排骨 若干
豆角 若干
葱姜蒜 若干
大料花椒 若干
冰糖 若干
生抽 若干

排骨炖豆角的做法  

  1. 葱姜蒜处理好

    排骨炖豆角的做法 步骤1
  2. 排骨用水绰去血水,然后用清水洗干净

    排骨炖豆角的做法 步骤2
  3. 豆角洗干净

    排骨炖豆角的做法 步骤3
  4. 锅里放油,冰糖,花椒,大料,炒香

    排骨炖豆角的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜入锅炒香

    排骨炖豆角的做法 步骤5
  6. 然后炒排骨

    排骨炖豆角的做法 步骤6
  7. 一次性添加足够的汤,把排骨炖到八分熟,筷子能扎动

    排骨炖豆角的做法 步骤7
  8. 放入豆角,炖至软烂

    排骨炖豆角的做法 步骤8
  9. 放少许鸡精,出锅

    排骨炖豆角的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-09-10 19:44:20
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排骨炖豆角的答疑

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