丝瓜鸡蛋西红柿汤

Name: 丝瓜鸡蛋西红柿汤
Ingredients: 一根丝瓜; 一个西红柿; 两个鸡蛋; 盐

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同同--Andy

哇，超级清爽好喝的一道汤，而且做起来很快

用料

丝瓜	一根
西红柿	一个
鸡蛋	两个
盐

丝瓜鸡蛋西红柿汤的做法

烧水，西红柿表皮十字刀，烫一下，去皮
丝瓜去皮，鸡蛋打散
锅中放少量油，油热放丝瓜，变软后放西红柿，西红柿微出汤倒水。（盛汤的盆7分满的水）
水开烧一会，拿筷子在锅中画圈，鸡蛋液倒入。重新烧开关火，放盐。尝尝咸淡，出锅。

小贴士

没任何难度的菜，整个过程都没用铲子，一双筷子搞定。

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该菜谱发布于 2016-09-10 18:38:23

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