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简单易做的——酸辣白菜

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高小乃的厨房  高小乃
酸辣一直都是我爱的口味~

用料  

白菜叶 十片左右
红辣椒（干辣椒） 2-3根
陈醋 两汤勺
生抽 一汤勺
盐 少许
鸡精 少许
葱花 少许

简单易做的——酸辣白菜的做法  

  1. 把白菜切小片，辣椒切小块，葱切葱花

    简单易做的——酸辣白菜的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，放入葱花和辣椒炒香（没有这种辣椒的可以用干辣椒）

    简单易做的——酸辣白菜的做法 步骤2

  3. 转大火，放入白菜翻炒~
    翻炒到有点蔫巴，放入醋~喜欢酸的多放点儿，再放盐继续翻炒~
    有点半透明的时候放入生抽~


    简单易做的——酸辣白菜的做法 步骤3

  4. 出锅前放点鸡精稍微炒个十下八下就可以出锅了~~配上米饭，又酸又辣好过瘾~~

    简单易做的——酸辣白菜的做法 步骤4

小贴士

不要防水，白菜会出水

上传你做的简单易做的——酸辣白菜

 
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该菜谱发布于 2016-09-06 16:57:41
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