菠萝炒饭

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香水菠萝1个,米饭1碗,青豆适量,玉米粒适量,鸡蛋 2个,胡萝卜半根,火腿适量,
虾仁适量,盐少许,生抽1勺,葱花少许。

用料  

米饭一碗 菠萝一个

菠萝炒饭的做法  

  1. 1.菠萝洗干净,把菠萝从三分之一处切开、划好线,挖出菠萝肉,把菠萝肉用盐水泡20分钟。

  2. 把材料备齐,胡萝卜切丁,火腿切丁,玉米粒和青豆提前用水焯熟,虾仁也焯下水,鸡蛋炒好

  3. 锅里倒入少许油,倒入葱花,然后倒入胡萝卜粒,翻炒均匀

  4. 接着倒入青豆、玉米粒和培根翻炒均匀,加入鸡蛋,加入盐继续翻炒

  5. 米饭提前压散,倒入米饭炒匀

  6. 加入菠萝和一小勺生抽炒匀即可出锅把炒好的米饭盛到菠萝里就可以了享用美食了!

 
该菜谱发布于 2016-09-05 21:21:19
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