香煎豆腐
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人做过这道菜
喜歌籽Nancy
亲爱的老说街边小吃的煎豆腐好香又好吃，但是怕不卫生不健康！那我只好专研家庭式香煎豆腐
用料
香煎豆腐的做法
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用清水洗干净豆腐，有裂痕的在煮时要多加小心
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然后放进锅里加入水，水要浸过豆腐！
水沸开后，倒掉水！
用碟子装起豆腐，滤干水备用！
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锅加油烧热后，放入姜蒜
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加入豆腐，煎至六面金黄色，
加入小小花椒，干辣椒！豉油，五香粉！
煎过六面变色入味，散点盐！
就Ok
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酱汁加少许香菜葱花热一下，淋在豆腐上
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个人口味不一样，喜欢吃辣的朋友，可以放五香粉时加点辣椒！
小贴士
豆腐用开水煮过煎的时候不会那么容易散裂
