【快手】杂蔬辣白菜意面

Name: 【快手】杂蔬辣白菜意面
Ingredients: 辣白菜; 150g左右（两人份）意面; 韭菜、黄瓜等你有的蔬菜; 一小块里脊肉; 蒜; 三勺韩国辣酱; 盐; 黑胡椒

1 人做过这道菜

韩式风味的意面，要不要来一盘？
炒鸡快手，别看步骤多，其实都是po主废话多 hiahia。
泡菜迷，你值得拥有！

用料

煮意面！沸水加盐，下意面，煮大约10分钟左右，根据你意面包装的要求~自己尝尝软硬（本人喜欢软一点，其实我煮了快三十分钟0 0）。出锅后过凉水放着。
煮意面的同时，充分利用时间准备配料！
里脊肉切成碎，用适量的盐和黑胡椒腌制。蒜切碎，蔬菜洗净切成丝，泡菜切成块（你喜欢放多少就放多少！）
锅内倒入适量油，中火，下蒜末爆香，里脊肉下过翻炒至白，加入泡菜、泡菜汁、蔬菜、三勺辣酱翻炒均匀，倒入两碗水稍煮。
倒入煮过的意面，翻炒裹上汤汁和配料，小锅盖上锅盖，闷煮至入味（可以多煮一会儿，毕竟意面..你懂的，不太入味，尤其不是那种浓稠的酱汁的...憋问我为啥这么说，我都差点试图勾芡了- -）。
出锅出锅！可以撒点黑胡椒粉~~快吃快吃吧！