一分钟开椰青

Name: 一分钟开椰青
Ingredients: 椰青一个; 刀一把

8.8 综合评分

30 人做过这道菜

明天去旅行啦

超爱椰青的！
水清甜、甘润，里面的椰肉像果冻一样可以挖着吃
比椰皇好吃
PS：泰国的椰青比国内的清甜

用料

椰青一个
刀一把

一分钟开椰青的做法

在椰青的底部（即尖头的反面），切下大概1.5厘米的整片厚片
中间有几点明显比其他要白的白点，用刀轻轻一撬就开了。用吸管就可以喝了，多快
喝完了里面的肉还可以吃哦。用大刀的刀尖沿着中间的一圈用力砍
砍了一圈后，一撬就看到里面的肉了！用勺子挖着吃

小贴士

如果需要里面的椰青水倒出来，那么就要开两个小洞水就容易倒出来了

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该菜谱发布于 2016-08-17 12:04:20

452 收藏

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一分钟开椰青的答疑

doyafann 2021-11-29

2 赞

在我试图用开圆孔法失败并划伤指头后，您的方法让我半分钟解决了问题👍

作者回复 2021-11-30

谢谢👏

旗人之后 2020-06-06

0 赞

在平的一面切，那切了怎么能竖起来？

一分钟开椰青

用料

一分钟开椰青的做法

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