豆角焖面

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用料  

豆角焖面的做法  

  1. 面条放入水中煮至五分熟,盛出,过凉水备用

  2. 锅里放花生油,加葱蒜姜爆锅,放入切好的五花肉,炒至变色,加入老抽和少许糖翻炒,盛出

  3. 放少许油,加入芸豆大火炒,加入生抽,盐和豆瓣酱翻炒,加入肉,炒至七分熟

  4. 加入事先煮到五分熟的面条,盖上锅盖焖到汤汁吸收,加点味精盛出

 
该菜谱发布于 2016-08-16 20:23:06
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