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猪头冬瓜汤

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子晴meng的厨房  子晴meng
这道汤非常好喝，做法也简单，很适合大热天喝...

用料  

猪头骨 一个猪头的一半
冬瓜 适量
葱 适量

猪头冬瓜汤的做法  

  1. 把猪头骨过水，冬瓜不要切皮，把皮洗干净，葱切3段

    猪头冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 放在电饭煲煲，不一定要用电饭煲...我喜欢放开水去煲，快点沸腾起来

    猪头冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 大概一个半钟左右，放入冬瓜

    猪头冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 冬瓜有点烂的时候放葱，然后关火，保温一下，不要太久哦，记得放盐哦...

    猪头冬瓜汤的做法 步骤4

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猪头冬瓜汤相关分类

电饭煲
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该菜谱发布于 2016-08-14 19:21:05
52 收藏
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子晴meng      0 做过

猪头冬瓜汤的答疑

  • 最爱微笑着生活(下厨房)
    最爱微笑着生活  2018-07-07  
    0 赞
    不用放姜吗？
    作者回复 2018-07-23  
    没有放，喜欢的话可以放

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