美国巧克力大曲奇

2 人做过这道菜
赛百味的大曲奇,自己做!
每只40克,可做12枚

用料  

面粉 142克
苏打粉 2克
泡打粉 2克
红糖 67克
白砂糖 54克
鸡蛋 1只
黄油 100克
香草精 5毫升
巧克力碎 80克

美国巧克力大曲奇的做法  

  1. 室温软化黄油,加入白糖红糖打发。
    加入香草精,鸡蛋,搅打均匀。

  2. 面粉,泡打粉,苏打粉混合均匀,筛入黄油糊。
    切拌均匀。再拌入巧克力碎。

  3. 面糊冷藏24小时后,分成40克一个球。
    180度烘烤20分钟

    美国巧克力大曲奇的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-13 19:33:41
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