重口味孜然羊肉片

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用料  

羊肉片 若干
洋葱 一头(小的)
小米椒 三颗
香菜 适量
生抽 适量
食用油 适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
芝麻 适量
一丢丢
一丢丢
料酒 一茶匙

重口味孜然羊肉片的做法  

  1. 洋葱切成丝 香菜切成段 小米椒切成段

  2. 油放入锅中 放入羊肉片 煸炒 把羊肉片的油逼出来一些 可以把羊肉盛出 也可以把羊肉片用勺子拨到一边 锅里放入小米椒 之后放入洋葱

  3. 放入孜然粉 孜然粒 之后放入料酒 生抽 糖 一点盐 煸炒一下 最后放入香菜 大功告成

小贴士

喜欢吃孜然的朋友可以多放些孜然粉 孜然粒 把羊肉片的油逼出来口感会没那么软 这款孜然羊肉片配上一碗热腾腾的米饭 哈哈 开吃吧

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

重口味孜然羊肉片相关分类

该菜谱发布于 2016-08-12 18:28:25
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重口味孜然羊肉片的答疑

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