咸奶油蛋糕

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欲罢不能的咸奶油蛋糕,发个方子,简单易操作

用料  

戚风蛋糕胚 一个
安佳咸黄油 一块
白糖 适量
适量
柠檬 半个
水果,坚果 适量

咸奶油蛋糕的做法  

  1. 准备好一个戚风蛋糕胚

    咸奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 白糖加水适量,滴数滴柠檬汁熬煮

    咸奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 煮到稍微浓稠,在筷头形成如图形状

    咸奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 咸黄油常温下软化

    咸奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 打蛋器打发

    咸奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入冷却的糖浆,糖浆数量视自己喜欢的甜味而定,就可以用来装饰蛋糕了

    咸奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 比如这

    咸奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 再比如这

    咸奶油蛋糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-08-09 16:58:45
60 收藏


咸奶油蛋糕的答疑

  • 吴海芝  2017-05-18  
    0
    为什么用糖浆的?
    作者回复 2017-05-18  
    体积、浓稠度都会有改善,好抹面,比用白糖好

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