炖羊肉

Name: 炖羊肉
Ingredients: 羊肉; 葱; 姜; 香菜; 花椒; 盐; 辣椒

8.7 综合评分

36 人做过这道菜

妈妈牌炖羊肉。把菜谱记下来给自己看。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2016-08-07 10:25:07

5180 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

爱美食的女子叶玲 2 做过

杜妖妖0722 2 做过

seeya嘉伦 27 做过

云儿飘飘忆风中的花香 0 做过

yjy天使也掉毛 2019-12-02
181 赞

葱、香菜切片，姜切段，敢问大哥师从何处
芙蓉街的女人_tb40 2019-05-15
38 赞

香菜怎么切片
一盒红塔山_oa9h 2020-08-30
17 赞

这个做法做出来的肉很好吃，改善一下的话就是，葱和香菜先不放，姜一定要多放，花椒，辣椒适中，炖的过程中不可以加盐，最后出锅时在汤里加盐就足够了，撒上葱花，香菜，绝对好吃
建满_sqft 2019-10-10
7 赞

忽悠人的吧？葱香菜切片？姜切段？
太不严谨了!
Resign丶丶_4ofr 2019-03-11
5 赞

盖子盖上肉不会红吗？

作者回复 2019-06-25

冷水下肉就不会红。变红一般是因为热水下肉。
王生1983 2019-11-06
2 赞

菜是好菜，但是我要先攒两个月再说吧
2567_3in4 2020-07-20
1 赞

你是蓝翔技校学的厨师吗？香菜切片
mulia 2017-10-15
1 赞

顿多久呢
35.5度 2019-01-24
1 赞

看似简单，这才是炖羊肉的最正宗做法，和我们这的做法一样😊
仿生太空猫 2021-01-02
0 赞

我就应该先看评论再做，先放盐的我🥲😅🙃