10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺
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大嘴螺
完美的夏天是什么？空调wifi西瓜？图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐？！全程撸串想吃哪样烫哪样，过瘾！最重要的是，仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴，没人肯教你~
用料
| 螺蛳粉 | 1袋 |
| 卤水 | 100ml |
| 红油 | 50ml |
| 酸醋 | 20ml |
| 酸豆角 | 适量 |
| 酸笋 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 腐竹 | 适量 |
| 红辣椒 | 5个 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 莲藕 | 1个 |
| 豆腐泡 | 适量 |
| 火腿肉 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 干蘑菇 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 金针菇 | 适量 |
| 豆皮 | 适量 |
| 鱼丸 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺的做法
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先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！PS：里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的，千万不要浪费哦
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一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香
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接下来就把各种食材串上竹签（可按个人需求来购买食材，大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡！）
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串串的好处是什么，是可以做出花啊，单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源
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开火烧适量水，水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内（味道很浓郁，为保有纯正的螺蛳汤的味道，不需要放入其他香料调味）
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再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮，放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦
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最后放入各种食材，混合煮至熟透即可食用，腐竹为保证它的脆度，放在最后口感更佳哦
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加上香菜和用油爆过的芝麻后，视觉和味觉又会上升到另一种境界
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细决定一切
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既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦
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看看那吃了只咧嘴的兄弟，根本停不下来哇~只需10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫还不赶紧get起来
小贴士
南方版的撸串就是这么直接够味，拉上几个亲朋好友，做一餐简单而又与众不同的麻辣烫，相信自然是有朋自远方来，不亦爽乎,小编还要强调的是，不用调味，不用调味，不用调味，就是这么任性，就是这么的有螺蛳粉味
