黄桃罐头一简单味美

黄桃洗干净，洗得多可以用刷子刷，手不容易起皱破皮；

去皮，用家里削土豆皮的那种小刮刀刮皮，用水果刀去蒂；

切成小块大块都可以，按照自己的刀工来，我用了5斤黄桃，去皮去核切块后成品大约是1700g;

黄桃放入锅里，加入水和冰糖开中火（喜欢吃酸甜口的可以只放300克冰糖）;

黄桃煮煮还会下水，所以不用放太多水在里面，而且倒水多了最后熬出来的汤不黏稠;

大火开锅后转小火，撇去浮末，想吃脆口的再煮10分钟左右，喜欢软烂的煮20分钟左右，出锅前滴上几滴柠檬汁防腐；

可以晾凉后直接装入这种一次性餐盒中，5斤桃子煮好能装容量700ml的餐盒是4盒；

也可以装入玻璃瓶中，不过玻璃瓶用之前要洗干净并用热水煮10分钟消毒杀菌，然后黄桃煮好后趁热倒入玻璃瓶中，拧紧盖子立马倒扣放置，为的是把里面的空气排出，保存的时间更长久些！

放入冰箱冷藏后再吃味道绝佳！大人小孩都喜欢的甜品，如此美味你也可以的！