全麦黑糖芝麻吐司(波兰种)
波兰种用的50克全麦粉,主面团用的210克高粉 #午餐•2017年2月25日#
2017-02-25
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【吐司练习】NO.7 牛奶鸡蛋吐司~高粉250克、牛奶170克、糖30克、鸡蛋一个、酵母3克、盐3克、橄榄油15克,烤箱180度,40分钟 #午餐•2016年8月5日#
2016-08-05
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还加了点坚果跟蔓越莓,很好吃
2018-01-06
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我都发酵到八分滿了,但是山型沒冒出盒.但是是好吃的…
2017-06-01
酵头一样,90g全麦粉,110g高粉,140g水,2勺奶粉,全麦面包程序到发酵取出来整形,202度40分钟
2016-08-31
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