白仙草冻粉 | 10g |
黑仙草冻粉 | 10g |
芋圆、紫薯圆、南瓜圆等 | 100g(按自己喜好添加) |
蜜糖红豆 | 100g |
什锦水果谷物 | 20g |
牛奶(冰过的) | 200g(按自己喜好添加) |
炼乳 | 30g(按自己喜好添加) |
香橙果酱 | 20g(可用任何果酱) |
火龙果、绿猕猴桃等 | 适量 |
白、黑仙草粉:分别用30g的水把仙草粉调成糊状,无颗粒时再加200g的水调匀,加热沸腾1分钟。倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固(30分以上)。切成小块,冷藏保管备用!
锅中倒入水烧开,加入各种圆。煮到漂浮起来的时候,计时煮1分钟。捞出,用冷水浸泡。口感QQ哒!冷藏保管备用!
这部就开始拼拼吧!这个方子大概能配出3大碗。每种东西按照自己的喜好自由拼搭,多点、少点都ok啦!
最后添加上果酱!拿出相机,拍拍吧!