鲜芋仙

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想吃的时候就动动手,自己DIY一个,多有意思啊!

用料  

白仙草冻粉 10g
黑仙草冻粉 10g
芋圆、紫薯圆、南瓜圆等 100g(按自己喜好添加)
蜜糖红豆 100g
什锦水果谷物 20g
牛奶(冰过的) 200g(按自己喜好添加)
炼乳 30g(按自己喜好添加)
香橙果酱 20g(可用任何果酱)
火龙果、绿猕猴桃等 适量

鲜芋仙的做法  

  1. 白、黑仙草粉:分别用30g的水把仙草粉调成糊状,无颗粒时再加200g的水调匀,加热沸腾1分钟。倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固(30分以上)。切成小块,冷藏保管备用!

    鲜芋仙的做法 步骤1
  2. 锅中倒入水烧开,加入各种圆。煮到漂浮起来的时候,计时煮1分钟。捞出,用冷水浸泡。口感QQ哒!冷藏保管备用!

    鲜芋仙的做法 步骤2
  3. 这部就开始拼拼吧!这个方子大概能配出3大碗。每种东西按照自己的喜好自由拼搭,多点、少点都ok啦!

    鲜芋仙的做法 步骤3
  4. 最后添加上果酱!拿出相机,拍拍吧!

    鲜芋仙的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-28 15:49:22
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