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夏日酸梅汤

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叶子一点钟的厨房  叶子一点钟
所有材料我没有按照一定的克数去称重，只是大概比例去放，陈皮可多一些，薄荷叶、桑椹叶与甘草可少一些，只是调一下味的。

用料  

陈皮
乌梅
薄荷叶
山楂片
甘草
洛神花
桑椹干

夏日酸梅汤的做法  

  1. 所有材料用清水洗去浮尘

    夏日酸梅汤的做法 步骤1

  2. 加纯净水浸泡10—20分钟

    夏日酸梅汤的做法 步骤2

  3. 所有材料按图装入袋中

    夏日酸梅汤的做法 步骤3

  4. 加入2-3升清水，大火烧开后转小火半个小时。

    夏日酸梅汤的做法 步骤4

  5. 加入冰糖或者蜂蜜200-300克继续焖5-10分钟左右后起锅，家里没有了所以用细砂糖代。糖可根据个人口味增减量，

    夏日酸梅汤的做法 步骤5

  6. 出锅后放入桂花

    夏日酸梅汤的做法 步骤6

  7. 冷却后可放入冰箱，口感更佳

    夏日酸梅汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-07-26 23:46:59
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