奥利奥饼干蛋糕
4
人做过这道菜
嘟妈小食光Amieerou
用料
| 戚风8寸 | 1个 |
| 淡奶油（我用的是雀巢） | 250ml |
| 红豆沙 | 适量（自己随意加吧） |
| 奥利奥饼干 | 12块 |
| 彩虹糖 | 2小袋 |
| qq软糖（可不要） | 一袋 |
| 生日蜡烛，卡片 | 自己随意准备 |
奥利奥饼干蛋糕的做法
-
取8寸戚风一块，中间切开，备用
-
打发奶油，奶油夏季打发很麻烦，建议开空调降低室温，然后用冰袋垫在奶油盆下面，再来打发奶油。（奶油打发程度请自行百度，我就不啰嗦啦）。打发好的奶油可以放冰箱冷藏备用。
-
这个忘记拍照了，网上找的图。将奥利奥夹心去掉（保持饼干不要碎掉噢）然后取三分之一奥利奥（这里可以用掉不小心碎掉的饼干）装进干净塑料袋里，用擀面杖研磨碎，备用。
-
取戚风中间涂一层奶油，再加红豆沙。喜欢果酱或者水果的加入也可以。
-
将切开另一半戚风盖上去，整体涂抹奶油。
-
开始装饰了。周围贴奥利奥饼干，上面撒饼干末。
-
加彩虹糖装饰。
-
插蜡烛和卡片。成功啦
-
因为人多，做了两个，第二个属于自己乱拼。
-
凸造型也不错噢
小贴士
1，戚风，切的时候一定要慢慢切，用专门的刀，我用奶油抹刀，切的不好。
2. 奶油一定要打发合适，不然，不好涂抹，我打的有点不够。不过味道还可以。
3.吃不完的，可以冷藏起来，早餐吃也不错。
2. 奶油一定要打发合适，不然，不好涂抹，我打的有点不够。不过味道还可以。
3.吃不完的，可以冷藏起来，早餐吃也不错。
