老外教你怎么做披萨

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我们的kiwi舍友突来兴致要做披萨给我们吃,突然在用面包机发面团的时侯,忘了怎么用面包机😂也不会擀面皮……
接下来我就随便凭印象写写了

用料  

面饼1kg(面包机)
325ml
橄榄油 2tbl
1.5tbl
面粉 600g/4杯
酵母 2.5tbl
配料
pasta专用番茄沙司 一杯
黑橄榄 少许
蒜蓉 少许
紫色的洋葱 少许
小番茄 少许
罐头的干番茄 少许
蘑菇 少许
香肠 少许
黑胡椒 少许
芝士丝 500g
沙丁鱼 少许

老外教你怎么做披萨的做法  

  1. 先按面包机说明书里的步骤,按顺序放入水,橄榄油,盐,面粉,酵母,顺序不要错,也不要去搅动酵母面粉,让面包机自己去,然后设定好时间,等待面团的时间,可以去热烤箱了。烤箱220度。

    老外教你怎么做披萨的做法 步骤1
  2. 等待面团期间,可以先切配料,各种该切吧切吧的都切好备用,准备一支正常的铁勺,用来涂番茄酱的

    老外教你怎么做披萨的做法 步骤2
  3. 将面团取出来,适当揉捏,洒干面粉,面团揉到不粘手就行,可以分四份,用擀面杖擀成薄片,自己家做就不要太美观😳

    尽量擀薄,放在烤盘上,然后用勺子挖点番茄酱涂在面皮表面,均匀点(最好要做意面或者披萨专用的番茄酱,不然平常吃薯条的那种可能有点稀,味道也不浓)

    然后就尽情撒上你们准备的配料吧,必备的一些一定要,我准备的基本上都是最基础的配料,你们也可以撒各种肉,水果丁啊,尽情撒上芝士碎

    老外教你怎么做披萨的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,烤个12到15分钟就行了。
    出烤箱后,放凉,用刀切块就行啦

  5. 做了四张披萨🍕味道出奇的正宗感觉,哈哈,感觉比必胜客的厚🍕好吃多了,饼皮更脆,也不会太撑,棒棒哒,只顾吃,没来得及拍整体图

    老外教你怎么做披萨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-07-25 17:21:11
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