马齿苋清洗 沥干水分 切段
大蒜 根据自己喜好放 多少 切碎
热锅 放凉油 放入蒜末 爆香一会 放入切好的马齿苋 盐 炒软化了 放入足量的水(做之前我想好了水量 所以盐是相应的量! 做菜久了有些许多少盐多少水的概念 😁) 煮开 放相应量的鸡精 出锅!
粉干 水放锅里煮开 捞出粉干 放入马齿苋中 搞定!
上传你做的马齿苋粉干