惠灵顿牛排简易做法
8.3
综合评分
9
人做过这道菜
嘵蕊_兒
惠灵顿牛排其实做法也是很复杂滴 但是很懒的我把材料简单化啦 觉得不是很难 大家仅供参考哦
用料
惠灵顿牛排简易做法的做法
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将牛排撒上盐和黑胡椒 放入黄油融化后放入橄榄油 少许 煎牛排 表面变色即可 然后放凉备用
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接下来切香菇 切成碎碎 然后干炒不放油 放盐 黑胡椒 百里香 至汤汁收干 为止 中等干度 放凉备用
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保鲜膜铺底 放好香肠 然后香菇 然后 放刷好芥黄酱的牛排 一裹
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当当当当！就是这样 然后接下来裹酥皮啦
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酥皮超市和某宝都有卖 还有意大利风味香肠 也有滴 很好找
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然后烤箱200度 如果是想全熟是大约四十分钟 如果七分20分钟左右即可 我是全熟滴
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觉得酥皮还不错 不喜欢香菇的朋友也可以不加 牛排嫩嫩的 ~~
