肉燥蒸饭

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米饭一直是我们餐桌上的主食,除了常见的白米饭,米饭的做法还有很多种,今天向大家推荐的便是肉燥蒸饭,晶莹饱满的饭粒,溢出诱人的的香气,在混合上猪肉、香菇的香气,诱惑着人们的味蕾。

用料  

胡萝卜 半根
大米 200g
肉末 100g
干蘑菇 2个
1颗
料酒 2勺
生抽 2勺
1勺
少许
适量
黑胡椒粉 适量

肉燥蒸饭的做法  

  1. 大米淘洗后浸泡了1个小时以上后将水倒掉,蘑菇加温水泡发。

    肉燥蒸饭的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜和蘑菇切碎末待用。

    肉燥蒸饭的做法 步骤2
  3. 将胡萝卜末、蘑菇末和肉末加葱花和料酒搅拌均匀。

    肉燥蒸饭的做法 步骤3
  4. 将拌好的食材和大米混合,加生抽、盐、油、黑胡椒粉、少许糖继续拌匀

    肉燥蒸饭的做法 步骤4
  5. 往底座添加约300ml(max水位线)的水。

    肉燥蒸饭的做法 步骤5
  6. 将装有食材的内胆放在靠谱煲中,盖上上盖。

    肉燥蒸饭的做法 步骤6
  7. 打开app操作,选择”精煮米饭“,启动。

    肉燥蒸饭的做法 步骤7
  8. 将煮熟的焖饭盛出即可。

    肉燥蒸饭的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2016-07-14 11:02:57
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