芒果布丁

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用料  

牛奶 500毫升
淡奶油 250毫升
白糖 70克
芒果 400克
芒果丁 适量(点缀用)
吉利丁粉 20克

芒果布丁的做法  

  1. 把牛奶,淡奶油,白砂糖放入奶锅煮热(不需要沸腾,边上有点起泡即可)

  2. 放入吉利丁片搅拌均匀

  3. 芒果,去皮,切小块
    用搅拌机打成芒果泥

  4. 把芒果泥和步骤2混合一起搅拌均匀

  5. 装瓶,可以放点芒果粒混合到中间,也可以,冻两个小时以后再加入芒果粒放在上面

    芒果布丁的做法 步骤5

小贴士

200毫升的布丁杯,这个份量可以装10杯

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-13 19:25:24
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