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腐竹卷

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慧慧姑娘的厨房  慧慧姑娘

用料  

五花肉 400g
香菇 10朵
木耳 适量
鸡蛋 一只
芹菜 1根
葱花 1根
鲜腐竹 3块
生粉 适量

腐竹卷的做法  

  1. 想过木耳泡发好

    腐竹卷的做法 步骤1

  2. 猪肉剁好，香菇、木耳、芹菜、葱花切小粒，加入鸡蛋

    腐竹卷的做法 步骤2

  3. 加油、盐、酱油、生粉搅拌均匀

    腐竹卷的做法 步骤3

  4. 腐竹摊开，把馅料平摊在腐竹（不要铺的太厚)，圈起来后最边上抹点生粉

    腐竹卷的做法 步骤4

  5. 水沸腾后上锅蒸15分钟

    腐竹卷的做法 步骤5

  6. 切一小段装盘

    腐竹卷的做法 步骤6

  7. 也可以煎着吃

    腐竹卷的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-06-21 12:38:47
93 收藏
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腐竹卷的答疑

  • 鸟儿的天空_7c9y(下厨房)
    鸟儿的天空_7c9y  2017-08-07  
    0 赞
    腐竹皮哪里买的
    作者回复 2017-08-09  
    菜市场卖豆腐的地方就有

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