杏鲍菇洗干净，撕成丝状备用。
备好所有的材料，如图。
热锅后放下少许油，待油烧热，然后放葱段、大蒜、小米椒烧香
倒入杏鲍菇炒软出水后加入糖、盐、酱油。
再炒一分钟加入葱油饼，葱花炒均匀即可出锅。
炒出的杏鲍菇超级美味。
上传你做的素炒杏鲍菇
陈chunmei
