上海冷面

Name: 上海冷面
Ingredients: 2只鸡蛋; 半只黄瓜; 一勺蚝油; 一勺生抽; 一勺醋; 半勺橄榄油; 适量面条

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这个是我自己琢磨的因为妈妈说想吃冷面
我之前也没吃过
在下厨房上看了几个菜谱
都有什么芝麻酱之类的我妈喜欢清淡爽口的估计也不会太喜欢
所以自己拿出放的调料随便调配了一下也咸淡适中口味嘛比较适合

ps. 图片是网上的，我起得有些晚了妈妈等我的所以一做好就捧去吃了汤面不留

用料

可以加一片番茄片。看起来颜色丰富更好看。
大概1元的面条够我们家三个人吃。（我和我妈胃口比较小）
这个每个调味品的一勺针对一份面
总之按比例来就好了
喜欢酸的朋友们可以多加点醋
面条要下的软不然芯子是生的

就这些啦
希望大家能喜欢这款简易的冷面
🙃

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随便看看

该菜谱发布于 2016-07-02 08:18:05

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