牛肉蔓越莓炒饭

1 人做过这道菜
想到什么用什么,一样可以做美食😁

用料  

熟牛肉 少许
鸡蛋 2个
剩米饭 一碗
黄瓜 半根
葱花 少许
蔓越莓 少许
少许
酱油 少许
胡椒粉 适量

牛肉蔓越莓炒饭的做法  

  1. 将黄瓜,蔓越莓,小葱洗净,黄瓜切丁,小葱切碎,蔓越莓切丁,熟牛肉切小粒,这里的牛肉我用的是前天做的酱牛肉。鸡蛋打散,以上备用

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤1
  2. 锅烧热后倒入油

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入打散的鸡蛋,开始煎鸡蛋

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤3
  4. 没有蛋液时加入米饭,并调入适量酱油和胡椒粉

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤4
  5. 炒至米饭松散与鸡蛋混为一体时,加入黄瓜丁,蔓越莓丁,牛肉粒,继续炒至有香味时加入适量鸡精和盐。 出锅前加入切好的葱花碎即可

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤5
  6. 盛入盘中,趁热赶紧吃

    牛肉蔓越莓炒饭的做法 步骤6

小贴士

1 如果不喜牛肉也可以加入其他肉品,比如火腿,猪肉,培根等,又是另一番风味
2 选用的肉类最好提前做熟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

牛肉蔓越莓炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-07-01 14:47:21
6 收藏


牛肉蔓越莓炒饭的答疑

关于牛肉蔓越莓炒饭的做法还有疑问? 提一个问题