自制泡菜

自制泡菜的答疑

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  冰大哥  2018-05-06  

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  请问菜是不是生的？
  作者回复 2018-05-07  

  是的
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  819_m43y  2016-12-04  

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  韩国辣酱是那中  ？辣椒面是那种？
  作者回复 2016-12-05  

  辣酱是户户的，500g一大罐，刚才上传图片了。辣椒面随便，不挑，是辣椒就行，不吃辣也可以不放
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  8185_9d4u  2016-11-14  

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  要放多几
  作者回复 2016-11-15  

  主要配料就是这些，具体用量根据个人口味调，喜欢泡菜味就多放辣酱，喜欢酸酸的就多放醋
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  下厨房用户_brn3c  2018-08-07  

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  是白醋吗？
  作者回复 2018-08-08  

  我用的米醋，感觉米醋更香一点
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  手机用户7833_l5uy  2018-08-03  

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  这个菜是要用盐先出一下水吗
  作者回复 2018-08-05  

  没有洗，直接切了做的
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  Baby弟弟  2017-06-12  

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  醋是用白醋吗？
  作者回复 2017-06-13  

  我用的米醋，感觉比较温和一点