2016欧洲杯特别食谱 | C罗柠檬蒜烤沙丁鱼

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世界杯,哦不,欧洲杯对我们这种美少女来说有什么意义呢?
男票讲想出门看球。
你知道的,如果放他出去,你将在凌晨5点收获一个内裤都是烟味、呕吐不止或狂躁不止的情绪失调患者,他可能还会随身携带一两个喝茫了的好基友,一起瘫在客厅地板上目击穿着内衣两坨眼屎的你出来嘘嘘。
老谋深算如我,睡前假装不经意地告诉男票,哎,我们单位戚爸(一个严<闷>肃<骚>摩羯男)的老婆每天都给他做看球小菜哎,再配两瓶进口啤酒。啧啧。
男票当场就跳起来了,你怎么不给我做!
戚爸可是给他老婆买包包了呢……
买!
愚蠢的直男。

半夜03:00点,克罗地亚对葡萄牙,老师,我知道大帅比C罗!男票强行植入的什么速度快、弹跳好、脚法细腻并不想知道,只要看他的脸就够了。

那么,做个C罗他们葡萄牙人最喜欢的沙丁鱼来吃一吃好啦。毕竟葡萄牙满街都是沙丁鱼烧烤摊,还把葡萄牙爱情法官圣安东尼节称作沙丁鱼节。最重要的是,葡萄牙人也吃辣,他们的烧烤是辣!的!

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用料  

沙丁鱼 一斤
柠檬 一个
欧芹 100克
大蒜 一头
黑胡椒 少许
辣椒 两勺

2016欧洲杯特别食谱 | C罗柠檬蒜烤沙丁鱼的做法  

  1. 把欧芹、大蒜切切碎,加入辣椒、黑胡椒拌匀,沙丁鱼是咸的,不用加盐,实在口重的,可以烤好尝过味道再加啦。

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  2. 拌好的调料码在去掉肠肚和鱼鳞的沙丁鱼上,洗鱼的时候要温柔点。沙丁鱼是非常小而嫩的鱼,太大力很容易身首异处,没有全尸。

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  3. 切半个柠檬,把果汁挤在鱼身上,拌匀,快餐就腌它个一个小时,过夜更好。

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  4. 腌好的鱼加入葡萄牙橄榄油,再拌一拌。

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  5. 大家好,我们排队进烤箱了。180度上下火烤20分钟,中间翻个身。大家的烤箱温度不同,总之两面黄就对了。

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  6. 没错,这就是C罗舔手指的柠檬蒜烤沙丁鱼,吃的时候再挤一些柠檬汁。细嫩酥脆的鱼肉吸收了欧芹特别的香气,跟我们常吃的海鱼烧烤有很大不同呢。怎么说呢,淡淡的海鱼中伴随着淡淡的熟鱼鲜儿草+芹菜味儿!配上葡萄牙本土的波克黑啤。啊,生活!

    2016欧洲杯特别食谱 | C罗柠檬蒜烤沙丁鱼的做法 步骤6
  7. 波克黑啤,酒精度5%,原麦汁浓度12.45,第一口是巧克力味,中味是浓浓的焦糖味,后味是淡淡的坚果香酒体厚重,搭配香辣味的沙丁鱼,一口就是地中海的海风啊。

    2016欧洲杯特别食谱 | C罗柠檬蒜烤沙丁鱼的做法 步骤7
  8. 好了,以上就是男票今晚看球的下酒菜。别担心他吃不饱,我烤了整整一斤。明天男票支持比利时队,要吃比利时下酒菜。
    明天见!
    又及:男票觉得葡萄牙一定能进8强,如果进了他要吃C罗最爱吃的马介休球。哪位朋友能告诉我这是什么鬼吗?

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该菜谱发布于 2016-06-25 22:52:17
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