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杂酱面

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嘟嘟_p61d的厨房  嘟嘟_p61d

用料  

生面条 500克
猪肉 250克
豆瓣酱
青瓜 一个

杂酱面的做法  

  1. 先是把猪肉剁碎备用，把青瓜切丝备用

  2. 热锅放入少许油把猪肉末放进去爆炒，炒微熟起锅待用。然后放豆瓣酱入锅煮滚放猪肉末起锅。注豆瓣酱很咸的所以炒猪肉末时不用加调料。

  3. 洗干净锅，放入清水烧开放面条下去至三分钟捞起，可用冷水过滤可不用，根据个人喜好。

  4. 面条放入碗里，加入青瓜丝再淋上猪肉末这样就OK了。

    杂酱面的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2016-06-23 20:40:35
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