菠萝猪排

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拥有热带水果气息的一道菜,菠萝的香味和猪排的味道超级搭。快手又简单。

方子出自《全世界最简单的西餐》有改动

用料  

猪扒 4块
菠萝罐头里的菠萝 适量
橄榄油 4汤匙
生抽 3汤匙
适量

菠萝猪排的做法  

  1. 菠萝切块

  2. 将橄榄油放入锅中加热,放入猪排中火煎至两面微焦。

  3. 加入生抽小火煮2分钟后再加入菠萝煮三分钟。即可装盘

小贴士

1.生抽千万不能加太多,不然会太咸。
2.猪排不能煎太久,肉会变柴,大概煎三分钟内吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-22 15:27:14
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菠萝猪排的答疑

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