手搓野生冰粉

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这种野生冰粉籽不用加石灰水就能自然凝固,跟普通的冰粉籽是不同的,做起来十分容易,某宝有售。做之前请注意使用的冰粉籽是否相同。

用料  

野生冰粉籽 25克
凉开水 750克
红糖水 适量

手搓野生冰粉的做法  

  1. 准备25克冰粉籽和750克凉开水

    手搓野生冰粉的做法 步骤1
  2. 把冰粉籽包在纱布里,用橡皮筋扎紧。将扎好的纱布袋放进凉开水里浸泡2分钟。

    手搓野生冰粉的做法 步骤2
  3. 装冰粉籽的袋子全程泡在凉开水里,用手揉搓6分钟,使冰粉籽中的黏液不断释出。注意时间不宜太长也不能太短。

    手搓野生冰粉的做法 步骤3
  4. 把搓好的冰粉液放进冰箱冷藏一小时后,让其凝固。

    手搓野生冰粉的做法 步骤4
  5. 冰粉凝固后,加适量熬制的红糖水即可食用。红糖水我用半碗红糖粉加半碗清水,小火慢熬,不断搅拌至糖水发黏。

    手搓野生冰粉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-06-17 15:34:49
195 收藏


手搓野生冰粉的答疑

  • 丿LiuLiu-66  2017-07-15  
    0
    你好、请问是淘宝哪家买的呢?
    作者回复 2017-07-16  
    很久了,订单不好找,你搜关键词,野生冰粉籽,应该有好多卖家,选评价高的买吧
  • 脑破  2017-05-11  
    0
    作者您好,这款冰粉不加石灰粉吗
    作者回复 2017-05-11  
    这种野生的冰粉籽不用,普通的是要加石灰的,野生的淘宝有卖,问好了再买

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